Niepoort Poeirinho Red 2020, Bairrada

Niepoort Poeirinho es un vino tinto monovarietal de la DOC Bairrada, elaborado por Niepoort. Este vino se produce a partir de una mezcla de variedades de uva autóctonas, con un enfoque en la expresión del terroir único de la región. El Poeirinho Red se destaca por su carácter fresco y elegante, logrado mediante una vinificación cuidadosa y una crianza en barricas de roble francés. El nombre «Poeirinho» hace referencia a la palabra portuguesa para «polvo», evocando el suelo arenoso donde se cultivan las vides.

Este vino es ideal para acompañar platos de carnes asadas, quesos maduros y tapas variadas.