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Famille Paquet
La historia comienza en 1980, cuando Jocelyne y Michel Paquet, crean el Domaine des Valanges. Ubicado en Davayé, un pequeño pueblo en Mâconnais, contaba al inicio con 6 hectáreas, que no ha dejado de progresar. Reconocidos por sus vinos Saint-Véran, los vinos de la finca se exportaron rápidamente a nivel internacional. Con el tiempo, Jocelyne y Michel transmitieron a sus tres hijos, Jean-Baptiste, Mathieu y Camille, su pasión por la vid y el vino.