André Clouet ubicada en el corazón de la región de Champagne, en Bouzy, un pueblo clasificado como Grand Cru. La bodega tiene una larga historia familiar que se remonta a varias generaciones, siendo conocida por su enfoque tradicional y su compromiso con la calidad.
André Clouet fue fundada por la familia Clouet, que ha estado cultivando viñedos en Bouzy desde el siglo XVIII. Hoy en día, la bodega sigue siendo gestionada por la familia, con Jean-François Clouet al mando, quien ha sabido combinar la tradición con un enfoque moderno en la elaboración de Champagne.
Los viñedos de André Clouet están ubicados principalmente en Bouzy y Ambonnay, dos de los pueblos más prestigiosos de la región de Champagne, ambos clasificados como Grand Cru. Estos viñedos son conocidos por producir Pinot Noir de alta calidad, que es la variedad principal utilizada en los Champagnes de André Clouet.
La filosofía de la bodega se centra en la expresión del terruño y la pureza de la fruta. Jean-François Clouet practica una viticultura sostenible y utiliza métodos de vinificación tradicionales, como la fermentación en barricas de roble y el envejecimiento prolongado en las cavas subterráneas.
Los Champagnes de André Clouet han recibido numerosos elogios y premios internacionales, siendo muy apreciados tanto por críticos como por aficionados al Champagne. La bodega ha mantenido su reputación como uno de los productores más respetados en la región, especialmente en lo que respecta a Champagnes de Pinot Noir.
El estilo de los Champagnes de André Clouet se define por su equilibrio, profundidad y capacidad de envejecimiento. Son vinos que combinan la elegancia y finura típica de Champagne con la estructura y riqueza aportada por el Pinot Noir.
