Sylvain Cazaufranc lidera este proyecto desde 2012, representando la cuarta generación de viticultores de la familia en la propiedad que fue fundada por su bisabuelo.
Sylvain ha desarrollado considerablemente el ‘Château’, reestructurando el viñedo y construyendo una nueva bodega equipada totalmente con depósitos de acero inoxidable.
Château du Grand Village es una propiedad de 24 hectáreas a unos pocos kilómetros al este de Blaye. El viñedo tiene la particularidad de que se extiende por varios pueblos al este de Blaye (St-Girons d’Aiguevives y St-Christoly de Blaye, entre otros), presentando una extraordinaria diversidad de terruños (arcilla, arcillo-caliza y arenisca-gravilla).
Las parcelas orientadas al sur son muy ideales para la maduración de las uvas predominantemente Merlot, y la producción de vinos de carácter frutal y taninos expresivos.