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Champagne

André Clouet Dream Vintage 2018, Champagne

RD$6,250

$106 USD

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André Clouet Dream Vintage 2018 es un Champagne Grand Cru de edición limitada elaborado por la Maison André Clouet. Esta exclusiva cuvée, elaborada con 100% Chardonnay (Blanc de Blancs), expresa la elegancia, tensión y pureza de la variedad, ofreciendo un estilo refinado.

Las uvas proceden de viñedos Grand Cru asentados sobre suelos calcáreos ricos en creta, responsables de su marcada mineralidad y frescura. La excepcional añada 2018, caracterizada por un verano cálido y seco, dio origen a un champagne de gran riqueza aromática, excelente equilibrio, burbuja fina y un largo final que combina precisión, fruta madura y sofisticación.

Ideal para maridar con Ostras, vieiras, langosta, ceviche, tartar de pescado, sushi, pescados blancos, aves en salsa cremosa y quesos de pasta blanda.

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Amarillo dorado brillante con burbuja fina y persistente.

Aromas de manzana madura, pera, limón, miel, avellanas, flores blancas, manzanilla y delicadas notas minerales.

Amplio y cremoso, con excelente frescura, marcada mineralidad, fruta madura y un final largo, elegante y salino.

Consideraciones

André Clouet Dream Vintage 2018 es un Champagne Grand Cru de edición limitada elaborado por la Maison André Clouet. Esta exclusiva cuvée, elaborada con 100% Chardonnay (Blanc de Blancs), expresa la elegancia, tensión y pureza de la variedad, ofreciendo un estilo refinado.

Las uvas proceden de viñedos Grand Cru asentados sobre suelos calcáreos ricos en creta, responsables de su marcada mineralidad y frescura. La excepcional añada 2018, caracterizada por un verano cálido y seco, dio origen a un champagne de gran riqueza aromática, excelente equilibrio, burbuja fina y un largo final que combina precisión, fruta madura y sofisticación.

Ideal para maridar con Ostras, vieiras, langosta, ceviche, tartar de pescado, sushi, pescados blancos, aves en salsa cremosa y quesos de pasta blanda.

 

Especificaciones

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Crianza

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