Domaine Rolet Cremant Du Jura Blanc Brut, Jura

Domaine Rolet es una bodega ubicada en el corazón de la región vinícola de Jura, en el este de Francia, una de las zonas más históricas y singulares para la producción de vino en el país. Fundada en 1942, Domaine Rolet ha sido pionera en la revalorización de los vinos de Jura, región conocida por su diversidad de variedades autóctonas y su estilo único, influenciado por el clima continental y montañoso. Domaine Rolet Crémant du Jura Blanc Brut es un vino espumoso de alta calidad producido en la región de Jura, en el este de Francia, conocido por su producción de vinos singulares y de carácter. Este Crémant es elaborado bajo los estrictos estándares de la AOC Crémant du Jura, una denominación que regula la producción de vinos espumosos en la región y que sigue el método tradicional. Elaborado principalmente con la uvas Chardonnay y Pinot Noir, dos de las variedades más representativas del Jura, que aportan frescura, elegancia y estructura al vino. Se utiliza el método tradicional, lo que significa que el vino experimenta una segunda fermentación en botella para desarrollar las burbujas. Después de esta fermentación, se realiza una crianza sobre lías durante varios meses, lo que otorga al vino complejidad y textura cremosa. Ideal para acompañar aperitivos, mariscos, sushi, quesos cremosos, o incluso platos de pescado a la parrilla. Su frescura y elegancia lo hacen una excelente opción para celebraciones y momentos especiales.