Dos Deus Origins Smoked Cask Finish, Priorat Vermouth

El nombre DOS DÉUS (Dos Dioses en catalán) se inspira en Lanus, el dios romano de las dos caras (representando el principio y el fin, el pasado y el futuro, el día y la noche). Esta dualidad se refleja en nuestro vermut, diseñado para ser disfrutado tanto en aperitivos clásicos como en cócteles y combinados. Dos Déus Origins remonta sus raíces a los orígenes del vino aromatizado y a los antiguos griegos anteriores a los romanos. Es una colección de vermut jóvenes, frescos y fragantes: tinto, tinto ahumado, blanco y blanco seco, todos elaborados con variedades locales para ofrecer sabores únicos y exclusivos. Cada vermut está asociado con uno de los principales dioses de la mitología griega, seleccionados por su relevancia y poder: Zeus, el rey de los dioses; Poseidón, el dios de los mares; Atenea, la diosa de la sabiduría y la guerra; y Hades, el dios del Inframundo. Dos Déus Origins Smoked Red es único en el mercado. Elaborado en su bodega situada en el Priorat, siguiendo la tradición vitivinícola artesanal de la comarca famosa por sus grandes vinos. Utiliza una base de Macabeo, Xarel·lo y Parellada, con el empleo exclusivo de botánicos naturales, incluyendo 17 hierbas y especias como nuez moscada, clavo, comino y piel de naranja. Madurado en tinas cónicas de roble francés y afinado en barricas tostadas de roble americano, este vermut ahumado es diferente, pero sigue siendo vermut. En nariz, es atractivo y único, con una complejidad aromática inédita. Intensamente elegante y estructurado, equilibra notas florales, madera y humo. En boca es complejo, lleno de matices, suave y expresivo, con un equilibrio entre notas amargas y dulces, complementadas por frescas variedades. Se aprecian sutiles notas de vainilla y carbón. Su suavidad afrutada y un toque ahumado recuerdan a un whisky americano. En resumen, es un vermut vibrante, fresco, con un carácter herbáceo y especiado, decididamente escocés.