Gérard Bertrand Orange Gold 2020

Gérard Bertrand Orange Gold 2020: Orange Gold rinde homenaje a los primeros vinos de naranja de Georgia hace 4500 años. Gérard Bertrand quiere crear un nuevo perfil de vinos naranjas, muy frescos. Con este nombre único, Orange Gold rinde homenaje al poder del sol y las magníficas puestas de sol del sur de Francia. Vino ecológico y vegano.  Elaborado a partir de uvas orgánicas e imbuido de todos los matices de su terruño, Orange Gold cuenta con la certificación AB.       Este orange wine procedente del Sur de Francia está elaborado con la variedad Chardonnay, Garnacha Blanca, Viognier, Marsanne, Mauzac y Moscatel. Ideal para acompañar con platos indios o recetas asiáticas. Se recomienda servir a 12°C.  Larga:   -Suelo: –  -Clima: –  -Cosecha: Vendimia manual   *Tipo de depósito:  –   *Tipo de levaduras –   *Crianza –   *Filtrado –   *Clarificado –    *Nota de cata  -Vista: Precioso color anaranjado.   -Nariz: Compleja, con una explosión de notas de flores blancas, frutas confitadas y pimienta blanca.  -Boca: Frescura aromática muy favorecedora, con sabores precisos y un hermoso equilibrio al que la estructura le da cuerpo y espíritu. Dulce y fino, su textura envuelve el paladar. La cata finaliza con un agradable paso por boca que prolonga el recorrido gustativo y un toque amargo dulce que estimula las papilas gustativas.           Fue en 1975, en la bodega familiar, Château de Villemajou en Corbières, donde Gérard cosecha sus primeras uvas. Desde niño trabajó junto a su padre, George, quien le decía “Gérard, eres afortunado porque cuando tengas 50 años tendrás 40 años de experiencia“. En su juventud, se dedicó a la práctica profesional de rugby. Al fallecer su padre en 1987 en un accidente automotriz cuando él tenía 20 años, tomó las riendas de la bodega. Y lo hizo con el mayor éxito, desarrollando el negocio hasta ser propietario hoy de 16 “châteaux”. Además, colabora con 300 viticultores del Languedoc-Rousillon. Todo el trabajo de Gérard gira alrededor de las labores orgánicas y biodinámicas en sus viñedos. A día de hoy, es el mayor productor de vinos orgánicos y biodinámicos del mundo, con todos sus Châteux en proceso de certificación Deméter para la cosecha 2020. Una vez desarrollado viñas equilibradas con su entorno, toca interpretar la enorme diversidad de suelos del mosaico que es el Languedoc. . Una destacada mineralidad y excepcional frescor son la seña de identidad de todos sus vinos. El trabajo de Gérard Bertrand es amplio y variado. Ante todo, el objetivo es reflejar el “Art de Vivre” del Sur de Francia, en toda su complejidad de suelos, variedades y estilos de vinificación, cimentados sobre una profunda historia que retrocede hasta los antiguos griegos. Considerado el referente vitivinícola del Sur de Francia, la calidad de sus vinos hacen honor a su fama.