Niepoort Do Pico Reserva White 2021, Açores

El Niepoort Acores Reserva White es un vino blanco excepcional producido en la región de las Azores por la renombrada bodega portuguesa Niepoort. Este vino se elabora a partir de variedades de uva autóctonas como Verdelho, Arinto dos Açores y Terrantez do Pico, cultivadas en un entorno único caracterizado por su clima atlántico y su suelo volcánico. Estos factores contribuyen a la frescura y la mineralidad distintiva del vino, se envejece en acero inoxidable.

Niepoort es conocida por practicar una viticultura sostenible y de alta calidad, y para el Niepoort Acores Reserva White, se suelen utilizar técnicas de vendimia manual. La vendimia manual permite seleccionar cuidadosamente las uvas en su punto óptimo de maduración, garantizando la mejor calidad posible para el vino. Este enfoque también ayuda a proteger las delicadas uvas autóctonas y a preservar las características únicas del terroir de las Azores.

Este vino es ideal para maridar con mariscos, pescados y platos ligeros, y ha sido aclamado por su calidad y la fiel expresión del terroir atlántico de las Azores.