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Peñalba López Blanco Brut Nature

RD$2,195

$37 USD

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El Peñalba López Blanco Brut Nature es un vino espumoso español elaborado por la bodega Torremilanos, ubicada en la región de Ribera del Duero, España. Este espumoso es uno de los pocos certificados como D.O. Cava procedentes de la Ribera del Duero. Se produce a partir de una selección de uvas blancas, principalmente Viura y Chardonnay  aunque también puede incluir otras variedades blancas autóctonas. Las uvas se cultivan en suelos arcillo-calcáreos que aportan mineralidad y frescura al vino.

La crianza del Peñalba López Blanco Brut Nature se realiza según el método tradicional, que incluye una fermentación en botella con una maduración sobre lías durante un período prolongado, lo que le confiere complejidad y estructura. El Peñalba López Blanco Brut Nature se caracteriza por sus burbujas finas y persistentes, con aromas de frutas blancas frescas, cítricos y un toque de panadería. En boca, es seco y bien equilibrado, con una acidez vibrante y un final limpio y elegante.

Ideal para acompañar aperitivos, mariscos y platos ligeros.

 

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90pts Robert Parker

Color amarillo pálido con reflejos dorados y burbujas finas y persistentes.

Complejo y elegante, con aromas de frutos secos, notas de hinojo y un toque de pan tostado.

Mineral, fresco, suave y armonioso, con una acidez vibrante y un final largo y limpio.

Consideraciones

El Peñalba López Blanco Brut Nature es un vino espumoso español elaborado por la bodega Torremilanos, ubicada en la región de Ribera del Duero, España. Este espumoso es uno de los pocos certificados como D.O. Cava procedentes de la Ribera del Duero. Se produce a partir de una selección de uvas blancas, principalmente Viura y Chardonnay  aunque también puede incluir otras variedades blancas autóctonas. Las uvas se cultivan en suelos arcillo-calcáreos que aportan mineralidad y frescura al vino. La crianza del Peñalba López Blanco Brut Nature se realiza según el método tradicional, que incluye una fermentación en botella con una maduración sobre lías durante un período prolongado, lo que le confiere complejidad y estructura. El clima de Ribera del Duero, con inviernos fríos y veranos cálidos, favorece una buena acidez en las uvas, esencial para la calidad del espumante. El Peñalba López Blanco Brut Nature se caracteriza por sus burbujas finas y persistentes, con aromas de frutas blancas frescas, cítricos y un toque de panadería. En boca, es seco y bien equilibrado, con una acidez vibrante y un final limpio y elegante. Ideal para acompañar aperitivos, mariscos y platos ligeros.  

Especificaciones

Bodega

País

Zona

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Uva

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Tamaño

Tipo de levadura

Puntuaciones

Crianza

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