Vicente Gandía Castillo de Liria Brut

Castillo de Liria Brut es un espumoso elaborado por Bodegas Vicente Gandía, una de las casas más emblemáticas de la Comunidad Valenciana. Producido a partir de uvas Chardonnay y Macabeo cultivadas en suelos calizos y arcillosos de la finca Hoya de Cadenas, en Utiel-Requena, este vino refleja el carácter mediterráneo de la región, con días soleados y noches frescas que favorecen una maduración equilibrada. Se elabora mediante una segunda fermentación controlada que da lugar a una burbuja fina y persistente, conservando al máximo la frescura y la expresión frutal de las variedades blancas.

Su versatilidad lo convierte en un excelente compañero para aperitivos, mariscos, pescados blancos, sushi o quesos suaves.