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Valravn
Barón Ziegler, propietario de la bodega fue contratado a los 18 años por Peter Eastlake, el ‘’Top Sommelier’’ de la revista Food & Wine en el 2012. Trabajó en la tienda minorista de vinos por tres años.
A los 21 años Ziegler, manejaba tres tiendas y compraba vinos por contenedor. Aplazando así sus estudios en la escuela de medicina, con la finalidad de trabajar para el importante importador de vino, Eric Solomon, que en su momento había ganado el premio James Beard.
