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Valravn Chardonnay 2020

RD$2,495

$43 USD

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Este vino blanco procedente de la D.O California, Estados Unidos está elaborado con la variedad Chardonnay. Ideal para acompañar con Pescado blanco aperitivos, mariscos, quesos frescos y carnes blancas. Se recomienda servir a 10 ºC. 

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Aromas a flor blanca, verbena de limón y mazapán. 

Equilibrado, fresco, persistente y de gran acidez.

Consideraciones

Valravn Chardonnay 2020: Este vino blanco procedente de la D.O California, Estados Unidos está elaborado con la variedad Chardonnay. Ideal para acompañar con pescado blanco, aperitivos, mariscos, quesos frescos y carnes blancas. Se recomienda servir a 10 ºC.  Larga:   -Suelo: –  -Clima:   -Cosecha: –   *Tipo de depósito: Barricas de roble francés   *Tipo de levaduras    *Crianza: 10 meses    *Filtrado –   *Clarificado –    *Nota de cata  -Vista: –  -Nariz:  Aromas a flor blanca, verbena de limón y mazapán.  -Boca: Equilibrado, fresco, persistente y de gran acidez.    Barón Ziegler, propietario de la bodega fue contratado a los 18 años por Peter Eastlake, el ‘’Top Sommelier’’ de la revista Food & Wine en el 2012. Trabajó en la tienda minorista de vinos por tres años.    A los 21 años Ziegler, manejaba tres tiendas y compraba vinos por contenedor. Aplazando así sus estudios en la escuela de medicina, con la finalidad de trabajar para el importante importador de vino, Eric Solomon, que en su momento había ganado el premio James Beard.  Después de administrar la mayor parte de la Costa Este durante cinco años, asumió el cargo de director nacional de ventas, donde dirigió todos los aspectos de las ventas por un período de cinco años.  En el 2007, Barón se mudó a California y dos años más tarde Banshee Wines se hizo realidad seguido de la fundación de Valkyrie Selections (importación de vinos). 

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