Alegre Valgañon Bahierra 2023 Rioja

El enólogo Oscar Alegre está liderando una revolución en España. La Rioja «tradicional», en realidad, tiene solo 150 años, impulsada por la influencia francesa a finales del siglo XIX, pero Alegre Valgañón se encuentra entre aquellos que defienden un retorno a las raíces mucho más profundas de la región, elaborando vino como se hacía antes de la filoxera. Oscar y su esposa Eva crean una Rioja hermosa y escultórica del fresco noroeste de la región, utilizando sitios excepcionales con viñas viejas (a menudo mezclas de campo) y una mínima influencia del roble. Bahierra es un viñedo pequeño y muy antiguo con un carácter excepcional. Está orientado al norte y al este en una pequeña ladera en el término de Villaseca-Fonzaleche, pero cerca de Sajazarra. Se trata de un vino de parcela muy especial, con una interesante mezcla de variedades: Tempranillo, Garnacha, Viura y Garnacha Blanca. La viña, centenaria, se asienta sobre una losa de piedra madre arenosa, blanca y rica en carbonato cálcico. Las uvas, concentradas y escasas, se convierten tras su elaboración en un tinto redondo, suave y profundo a la vez, y largo. Es una parcela que merecía ser embotellada por separado y que nos ofrece el tinto más especial de la bodega. Este vino complementa perfectamente platos como ternera, aves y cordero.