Comenge Biberius 2023

RD$1,620

$27 USD

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Este vino tinto proveniente de la D.O Ribera del Duero, España está elaborado con la variedad Tempranillo.

El vino más joven de la bodega es un monovarietal de Tempranillo, vibrante y divertido, procedente de dos viñedos propiedad de la bodega y de otros viticultores locales que completan la producción. Experimenta una crianza de 3 meses y lleva el nombre en honor al apodo del emperador Tiberio, quien acampó durante años en las orillas del río Duero. Los miembros de su tropa lo apodaron Biberius (bebedor de vinos) debido a su pasión por los vinos de la región.

Excelente para acompañar tapas, carnes blancas, charcutería y quesos.

 

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92pts Robert Parker 94pts Guía Peñín

Brillante color violáceo, capa alta.

Intenso aroma a frutas rojas y bayas, con toques de vainilla y chocolate del roble.

Juvenil con jugosa acidez, taninos finos y cuerpo medio. Destacan las frutas rojas y notas cremosas del roble, con toques de regaliz. Paso fresco y suave, con buena persistencia.

Consideraciones

Comenge Biberius 2021: Este vino tinto proveniente de la D.O Ribera del Duero, España está elaborado con la variedad Tempranillo. Ideal para acompañar con tapas, carnes blancas, y quesos curados. Se recomienda servir entre 16 y 18°C. *Nota de cata Comenge Biberius 2023: -Vista: Brillante color violáceo. -Nariz: Posee un intenso aroma a cerezas, frambuesas, arándanos, bayas de saúco, y cuenta con un discreto dulzor de Sugus. Su breve crianza en roble aporta a este amplio conjunto frutal recuerdos de vainilla, chocolate y caramelo. -Boca: Muestra ese encanto de las grandes añadas.  Su jugosa acidez, los taninos finos y el cuerpo medio están muy bien compensados, a pesar de su juventud. Se aprecian con intensidad todos sus sabores: frutas rojas y notas propias del roble, pero también aparecen recuerdos de monte bajo y regaliz, aportando una excelente complejidad al conjunto.

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