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RD$4,995
Barolo elaborado en Piamonte, Italia, a partir de 100% Nebbiolo, procedente de diferentes zonas de la denominación. La bodega utiliza la técnica tradicional de ensamblaje, buscando combinar estructura y elegancia. La fermentación se realiza a unos 30 °C durante 15–20 días, seguida de fermentación maloláctica y una crianza de hasta 24 meses en grandes barricas de roble.
En copa presenta un rojo rubí intenso con evolución hacia granate; en nariz es complejo y especiado, con violeta seca, regaliz, café y especias, mientras que en boca es seco, estructurado, de buen cuerpo y con taninos firmes pero bien integrados, acompañado por notas de ciruela y fruta roja.
Ideal con carnes rojas estofadas, caza, risotto de trufa, pasta con ragú y quesos curados.
Sin existencias
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Rojo rubí intenso con reflejos granate y ligeros matices anaranjados.
Aromas de cereza madura, frambuesa, violeta seca, regaliz, especias y sutiles notas de café.
Seco, amplio y estructurado, con taninos finos e integrados, buena acidez y un final largo de fruta madura y especias.
| Bodega | |
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| País | |
| Uva | |
| Zona | |
| Clima | |
| Suelo | |
| Tipo de depósito | |
| Crianza | |
| Puntuaciones |
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