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Requiem Cabernet Sauvignon 2019

RD$2,750

$48 USD

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Este vino tinto procedente de la D.O California, Estados Unidos está elaborado con la variedad Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Syrah y Petit Verdot. Ideal para acompañar con aperitivos o carnes rojas. Se recomienda servir a 16 ºC. 

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Requiem Cabernet Sauvignon 2019

Este vino tinto procedente de la D.O California, Estados Unidos está elaborado con la variedad Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Syrah y Petit Verdot. Ideal para acompañar con aperitivos o carnes rojas. Se recomienda servir a 16 ºC.  Larga:   -Suelo: –  -Clima:   -Cosecha: –   *Tipo de depósito:  Acero inoxidable y Barricas de roble francés   *Tipo de levaduras    *Crianza: 20 meses    *Filtrado –   *Clarificado –    *Nota de cata  -Vista: –  -Nariz:  –  -Boca: –   

Requiem

es un proyecto de Cabernet que expresa la calidad del trabajo histórico realizado en Napa Valley. Poseen una mezcla de cuatro parcelas de los mejores viñedos del Valle de Columbia, asimismo están asociados con una asombrosa bodega boutique en Walla Walla con la finalidad de ocupar un espacio en la misma.  Requiem es una combinación de uvas de sitios de todo el Valle de Columbia, incluidos Walla Walla, Horse Heaven Hills y Red Mountain.   Los viñedos de Horse Heaven Hills se encuentran en las laderas orientadas al Sur a lo largo del río Columbia y el viento intenso es un factor importante, debido a que produce variedades con pieles más gruesas. Otro de los viñedos es Walla Walla, la forma de diamante cortado no sólo define la forma de la región, sino que hace alarde a muchas de las facetas del área. Aquí, Requiem trabaja con cuatro viñedos y dos tipos de suelos. Hay bastante diversidad en términos de clima y geología, con rangos de lluvia de siete pulgadas por año.  Red Mountain es la subdenominación más pequeña y cálida de Columbia Valley. Los suelos se encuentran sobre el flujo glacial de las inundaciones de Missoula y tienen una alta alcalinidad y carbonato de calcio. Las laderas del suroeste están idealmente situadas para una exposición prolongada al sol. Aquí, la sombra de lluvia de Cascade Mountain es especialmente pronunciada, con una precipitación promedio de solo cinco a siete pulgadas. 

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