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RD$3,500
La Mira (Laderas de La Mira) es un vino tinto con crianza elaborado por Bodegas Soto Manrique y acogido a la Denominación de Origen Protegida Cebreros. Es un vino monovarietal de la variedad Garnacha, procedente del Paraje El Galayo, viñas viejas plantadas sobre suelos de pizarra degradada a una altitud entre los 950-1.000 metros sobre el nivel del mar. Las uvas de La Mira son vendimiadas a mano, fermenta con levaduras autóctonas, un 15% de racimo entero, en depósitos de hormigón. Posterior crianza en barricas y foudres de roble durante 14 meses.
Color rubí capa media brillante y limpia
Aromas a fruta roja fresca, notas florales y especiadas.
En boca largo, fresco y elegante, con tanino amable que añade persistencia
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Diamond Mall, local 36A
Santo Domingo, República Dominicana
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